ROC Midden Nederland officiële partner praktijkverklaringen The Colour Kitchen
- Nieuws
Met de ondertekening van een samenwerkingsovereenkomst op 7 oktober bekrachtigden The Colour Kitchen en mbo voor professionals van ROC Midden Nederland hun partnerschap rondom praktijkverklaringen. Samen bieden ze een op maat gemaakt programma in de horeca voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Deelnemers kunnen het programma afsluiten met een praktijkverklaring. The Colour Kitchen verbindt een baangarantie aan het succesvol doorlopen van het programma. De praktijkverklaring is een landelijk erkend document dat is bedoeld voor werkenden en werkzoekenden, voor wie het behalen van een mbo-diploma of een mbo-certificaat (nog) niet haalbaar lijkt. Het toont concreet aan wat iemand kan en biedt zo betere kansen op de arbeidsmarkt.
Deelnemers doen onder intensieve begeleiding praktijkervaring op bij een van de locaties van The Colour Kitchen. Ze kunnen praktijkverklaringen halen in de richtingen Assistent Horeca, Kok of Gastheer/Gastvrouw. Besluiten ze later in die richting verder te willen leren, dan hoeven zij de onderdelen die al in de praktijkverklaring staan niet nog een keer te doen.
Mbo voor professionals van het Horeca & Toerisme College van ROC Midden Nederland en The Colour Kitchen werken al enige jaren samen. Wat begon met mbo-opleidingen voor medewerkers, groeide uit tot een traject voor mensen voor wie een volledige opleiding nog een stap te ver was. In 2023 werden de eerste praktijkverklaringen uitgereikt en nu is de samenwerking officieel vastgelegd.
“Het is fijn dat we ons partnerschap verder kunnen uitbouwen en de opties voor deze doelgroep steeds beter kunnen laten aansluiten op de praktijk”, aldus Suzanne Staal, directeur van het Horeca & Toerisme College. “De expertise van het begeleiden en opleiden laten wij in de vertrouwde handen van The Colour Kitchen, die dit al jaren met succes doet. Als mbo-opleider kunnen wij aanvullen, door op de juiste manier de vaardigheden van deelnemers te toetsen en officieel te maken, zodat ze later met een écht waardepapier kunnen gaan solliciteren.” Bartel Geleijnse, oprichter van The Colour Kitchen voegt toe: “We zijn blij dat we onze programma samenwerking verder intensiveren door nu ook baangaranties te verbinden voor deelnemers die succesvol het leerprogramma doorlopen.”
Nieuws en verhalen
