Hospitality leerbedrijven verrast door prikkelende jubileumtour Horeca & Toerisme College
- Nieuws
- Horeca
- Events
- Facilitaire dienstverlening
- Toerisme & Recreatie
“Een fantastisch georganiseerd event. Alles klopte: de verschillende opleidingen kwamen prachtig aan bod tijdens de tour en de gastvrijheid was overal voelbaar, van ontvangst en rondleiding tot de culinaire hapjes. Deze school lééft hospitality, en dat kwam in ieder detail schitterend naar voren. Een groot compliment is dan ook op zijn plaats.” Met deze woorden eindigde Dick Creutzburg van Hotel Van der Valk Vianen, een van de vele genodigden, dinsdag 25 november de bijzondere tour door het gebouw aan de Newtonbaan in Nieuwegein.
Op deze dag vierde het ROC Midden Nederland college dat vijf jaar geleden het pand grondig werd vernieuwbouwd, met als resultaat een open en inspirerende leeromgeving voor studenten, met praktijkruimten die nóg beter aansluiten bij de kennis en vaardigheden die in de branche worden gevraagd. Ruim 300 gasten, waaronder leerbedrijven en samenwerkingspartners, waren aanwezig om de officiële opening, die in 2020 door de coronamaatregelen niet mogelijk was, alsnog samen te vieren.
Een reis door vijf jaar groei en ontwikkeling
Tijdens de tour kregen vertegenwoordigers waaronder regionale horecaondernemers en leerbedrijven zoals Van der Valk Hotels, onderwijs- en kennispartners en alumni een bijzondere inkijk in het college. Middels een visuele tour vol verhalen volgden zij de hoogtepunten en belangrijke momenten van de afgelopen vijf jaar. Er werd stilgestaan bij de veerkracht die het college toonde in de jaren 2020 en 2021, de inspirerende samenwerkingen met chefs uit de regio en goede doelenorganisaties, en bij de studenten die het college vertegenwoordigden op vakwedstrijden. Studenten en docenten verzorgden onderweg culinaire proeverijen, waardoor een echte ‘immersive’ horecabeleving ontstond.
Santé, Bonheur, Champagne!
De tour werd feestelijk afgesloten in de ontmoetingsruimte, waar alle gasten samenkwamen voor het hoogtepunt van de middag. Directeur Suzanne Staal sprak de aanwezigen kort toe, waarna het spectaculaire sabreren van de champagne volgde. Vervolgens werd de enorme champagnetoren uitgeschonken en hieven de aanwezigen gezamenlijk het glas voor een feestelijke toast. Live muziek van een drumband en een DJ zorgden voor een feestelijke sfeer, terwijl gasten de kans kregen elkaar te ontmoeten en te netwerken.
Directeur Suzanne Staal kijkt met tevredenheid terug: “Vijf jaar geleden verhuisden we naar dit prachtige pand, midden in de lockdowns. Een grote opening was toen onmogelijk, maar onze ambities stonden niet stil. Juist daarom voelde het zo waardevol om nu, mét al onze partners, studenten en collega’s, stil te staan bij alles wat we samen hebben neergezet.”
Samen vooruit
De viering van 5 jaar Nieuwe Newtonbaan bood een mooie gelegenheid om partners en relaties te bedanken voor hun betrokkenheid in de afgelopen jaren en om samen vooruit te kijken naar de komende periode vol groei en samenwerking.