Met een goede voorbereiding, een cv onder de arm en een gezonde dosis spanning gingen 230 horecastudenten op woensdag 4 februari 2026 in gesprek met ruim 60 leerbedrijven uit de regio Utrecht. Tijdens de jaarlijkse Speeddates maken studenten en hospitality bedrijven in korte gespreksrondes kennis met elkaar. Het Horeca & Toerisme College van ROC Midden Nederland organiseert dit evenement elk jaar om studenten en horecabedrijven te helpen elkaar te vinden en zo de perfecte match te maken.
Persoonlijk contact maakt het verschil
De Speeddates zijn belangrijk voor zowel studenten als bedrijven. Studenten ontdekken welke werkgevers bij hen passen, waar ze energie van krijgen en welke stage- of leerwerkplek aansluit bij hun ambities. Horecabedrijven krijgen een direct beeld van het talent en de motivatie van potentiële stagiairs en toekomstige medewerkers. Door het persoonlijke contact ontstaat snel een realistisch beeld van het werk in de praktijk en worden eerste vervolgstappen richting een stage of leerwerkplek direct gezet.
Niveau groeit elk jaar
Voor de deelnemende horecabedrijven is de waarde duidelijk. De krappe arbeidsmarkt vraagt om nieuwe manieren van werven. “Je ziet hier meteen wie oprecht interesse heeft,” vertelt Dennis Steenbergen van restaurant De Gieser Wildeman. “Dat haal je niet uit een cv alleen. Er zitten zeker studenten tussen die goed bij ons passen.”
Hans van Driest, eigenaar van Kasteel Kerckebosch, vult aan: “We spraken veel geïnteresseerde studenten en het niveau lijkt elk jaar weer te groeien. Het is echt gaaf om te zien dat de interesse in ons bedrijf toeneemt. De rustige opzet van de Speeddates werkt fijn en geeft ons de ruimte om goed te laten zien wie we zijn.”
Leermoment
Naast het vinden van een stage of leerwerkplek zijn de Speeddates een belangrijk leer- en oefenmoment. Studenten werken aan hun presentatievaardigheden en leren gerichte vragen stellen. “Je moet jezelf echt laten zien,” vertelt een student Manager/Ondernemer Horeca, de middelbare hotelschool. “Dat is spannend, maar ook leuk. Ik heb nu een veel beter beeld bij welk type bedrijf bij mij past en waar ik mezelf zie werken.”
Match made in horeca
De sfeer was open en ontspannen. Cv’s wisselden van hand, vragen werden gesteld en tips gegeven, en er werden direct afspraken voor vervolggesprekken gemaakt. Sommige matches voelden meteen goed. In de komende weken zal blijken welke ontmoetingen uitgroeien tot een stage, leerwerkplek of eerste baan in de horeca.
Met deze speeddates speelt het Horeca & Toerisme College van ROC Midden Nederland direct in op de krappe regionale arbeidsmarkt en helpt het studenten en horecaondernemers elkaar sneller te vinden: een win-win voor alle partijen.
Sfeerimpressie
Nieuws en verhalen
