Navigatie


Meld je aan voor de open dag

Restaurant Lokaal

Bij Restaurant Lokaal draait alles om smaak, sfeer en gastvrijheid. In dit leerrestaurant run jij samen met andere studenten en docenten het restaurant van begin tot eind. Je bedenkt concepten, bereidt gerechten en zorgt voor een gastvrije service.

Student Horeca maakt glas schoon in leerrestaurant Het Lokaal

Zo werkt restaurant Lokaal

Je werkt hier met gasten die komen lunchen of dineren. Zo leer je hoe het er in de praktijk aan toegaat en doe je ervaring op in een echt restaurant. Zo ziet leren in de horeca eruit tijdens je opleiding.

Opleidingen in de horeca Reserveer een tafel

Dit ga je doen

  • Je kookt in een professionele keuken

  • Je bedient gasten in het restaurant

  • Je verwerkt bestellingen van begin tot eind

  • Je werkt samen met andere studenten

  • Je leert werken tijdens drukke momenten

Opleidingen in de horeca

Lijkt het je leuk om in Restaurant Lokaal te werken? Dan past een opleiding in de horeca bij jou.

Zelfstandig Werkend Kok (bbl)

  • MBO
  • Niveau 3
  • 3 jaar
  • Gerechten bedenken en bereiden
  • Gastvrijheid voorop
  • 4 dagen werk 1 dag school
Locaties: Nieuwegein
Labels:
  • Horeca
Studenten Zelfstandig Werkend Kok snijden groente in moderne keuken op school

Leidinggevende Bediening (bbl)

  • MBO
  • Niveau 4
  • 2 - 3 jaar
  • Leidinggeven in de horeca
  • Gastvrijheid voorop
  • Bbl opleiding: uniek in de regio
Locaties: Nieuwegein
Labels:
  • Horeca
Bekijk alle opleidingen in de horeca
"Je krijgt heel goede begeleiding, ook voor de stageperiode. Als je helemaal geen ervaring hebt, word je niet gelijk in het diepe gegooid."
Hugo Student Manager/Ondernemer Horeca (de middelbare hotelschool)
Testimonial student Hugo Manager Ondernemer Horeca

Lunch en diner

Student Ondernemer Horeca bespreekt werkschema

Restaurant Lokaal is een leerrestaurant waar je kunt lunchen en dineren. Studenten koken en bedienen de gasten.

Lunch 
Woensdag en donderdag vanaf 11.30 uur 
€ 9,75 (excl. drankjes)

Diner 
Maandag t/m donderdag vanaf 17.30 uur 
€ 19,50 (excl. drankjes)

Je bent van harte welkom. Fijn als je vooraf een tafel reserveert.

Reserveer een tafel

Menu

Lunch
Woensdag 20 en donderdag 21 mei 2026

GangGerecht
VoorgerechtTwaalfuurtje: Klein courgettesoepje, salade van asperges en zoete aardappel, sandwich kipfilet en roomkaas. 
HoofdgerechtAardbeien Romanov 

Diner
Maandag 18 t/m donderdag 21 mei 2026

GangGerecht
VoorgerechtAsperges met beurre blanc, gerookte paling en zeekraal 
HoofdgerechtZuiglam, voorjaarskoninginnen, gekonfijte tomaat en dragonlimoen Hollandaise. 
NagerechtOranjebloesem Pavlova met aardbeien, munt en pistache. 

Kom langs

Wil je bij ons komen lunchen of dineren? Fijn als je vooraf een tafel reserveert.

Locatie

Restaurant Lokaal
Newtonbaan 12
3439 NK Nieuwegein

Openingstijden

Diner: maandag t/m donderdag van 17.30 - 21.30 uur
Lunch: woensdag en donderdag van 11.30 - 13.30 uur

E-mail

receptie.newtonbaan [at] rocmn.nl (receptie[dot]newtonbaan[at]rocmn[dot]nl)

Proef de sfeer

Bekijk afbeeldingen van

Photo:1/3

Veelgestelde vragen

Je kunt je dieetwensen of allergieën doorgeven bij je reservering, dan kijken we wat mogelijk is. Op de dag zelf kan dit helaas niet meer worden aangepast.

Je kunt restaurant Lokaal makkelijk bereiken met de auto en het ov. Parkeren kan gratis op het parkeerterrein voor de deur van het Horeca & Toerisme College. Verschillende bussen en de tram stoppen vanuit Utrecht Central op korte loopafstand van het restaurant.